şimdi sizlere yapımı sonnn derece basit, bunun yanında ultra hiper süper lezzetli bi helva tarifi paylaşıyorum.. herkese yapmam bu kıyağı kıymetinizi bilin :P
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
3 çay bardağı mısırunu
5 çay bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 avuç kırılmış ceviz
pudra şekeri ve ceviz haricindeki tüm malzemeleri 20 dakika kısık ateşte, tekrar ediyorum kısık ateşte, ara sıra karıştırarak kavuruyoruz. renginin çok kararmasına izin vermeden ocaktan alıyoruz. pudra şekerini karıştıra karıştıra helvaya yediriyoruz ve cevizlerini içine katıyoruz. bu şekilde iki dakika kadar da karıştırdıktan sonra helvayı borcama aktarıyor, kaşıkla bastıra bastıra yerleştiriyoruz. burası önemli a dostlar: kaşıkla bastıra bastıra.. üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.. sonra da afiyet ossun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder