malzemeler:
1 göbek marul
5-6 adet kornişon turşu
1/2 adet havuç turşusu
1 yemek kaşığı konserve mısır
1 kase süzme yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
limon
tuz
marullar ince ince doğranıp küp doğranmış turşularla karıştırılıp tabağa alınır. üzerine mısırlar serpilip biraz zeytinyağı gezdirilen salatanın üzerine, biraz suyla açılmış, zeytinyağı ve limonla karıştırılmış yoğurt dökülür. istenirse sumakla da süslenerek servis yapılır. afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder