6 Mayıs 2011 Cuma

PIRASA ÇORBASI

2 adet prasa soğanı
3 orta boy havuç
1 orta boy patates
5 su bardağı su
baharatlar, tuz
malzemeler doğranıp düdüklü tencerede 3 su bardağı su ile haşlanır. blenderdan geçirilen sebzeler tencereye alınıp 2-3 su bardağı kadar daha kaynar su eklenip pişirmeye devam edilir. kızdırılmış yağ ile istenilen baharatlar karıştırılıp çorbanın üzerine dökülür ve son olarak tuzu eklenir. afiyet olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder